Soirée événementiel moléculaire

Soirée événementiel moléculaire

Depuis plusieurs années, nous proposons une animation moléculaire pour vos soirées d’entreprise.

A la recherche d’une idée originale pour coller a la thématique de votre soirée ?

Nous proposons une idée unique sous cette forme, de la réalisation des cocktails moléculaires ou des crèmes glacées avec ou sans alcool au contact de l’azote liquide.

Une animation moléculaire qui va dynamiser votre soirée, votre lancement de produit, une soirée de gala, une soirée de Casino pour vos soirées d’entreprise ou pour vos clients.

Vous inaugurez un nouveau bâtiment , un nouveau local ? Nous pouvons proposer notre animation moléculaire aussi bien a l’extérieur qu’a l’intérieur de vos nouveaux locaux.

Un spectacle de cuisine moléculaire qui captera l’attention et suscitera une curiosité encore inconnue pour certains.

Vos convives vont découvrir des cocktails moléculaires avec une finalité gustative inattendue ! Des crèmes glacées avec une saveur inexplicable peuvent etre servies avec ou sans alcool.

Selon l’idendité de votre société ou la thématique de la soirée, nos saveurs de cocktails moléculaires s’adapteront !

Innover, créer, étonner est l’ADN de -196º événements

animation moléculaire -196º

 

événement moléculaire Festival Cannes 2018

événement moléculaire Festival Cannes 2018

Pendant presque toute la durée du Festival de Cannes édition 2018, -196º événements et son bar de cocktails moléculaires seront présent.

Espace premium, salon Vip, boutique éphémere, show, soirées privées, -196º est en mesure de faire briller votre soirée.

A l’interieur ou a l’exterieur, notre équipe se tient a votre disposition pour vous faire profiter de ce show exceptionnel.

Des cocktails moléculaires classiques ou revisitées sont proposées pour tout type d’opérations et ceux tout le long de la journée.

Un comptoir de glace a l’azote liquide peut etre mise a votre disposition.

Événement de 50 a 500 personnes.

cocktail moléculaire Toulouse, Bordeaux
cocktail moléculaire paris

Soirée moléculaire Aquarium Paris

Soirée moléculaire Aquarium Paris

Pour la 1ere fois au sein du magique Aquarium de Paris (Trocadéro), -196º événements avait posé son bar de cocktails moléculaires afin de partager une expérience multi-sensoriel a ses convives.

De nombreuses saveurs glacés a l’azote liquide, inspiré de la cuisine moléculaire, des cocktails moléculaires sont proposés pour plus de 200 personnes.

Un moment intime au sein de cette aquarium de Paris !

cocktail moléculaire paris
cocktail moléculaire paris

Bordeaux Bar moléculaire

Bordeaux  Bar moléculaire.

Le Casino Barriere de Bordeaux avait convié exceptionnellement pour sa soirée Vip et futuriste, -196º avec son bar de cocktails moléculaires.

Moment magique au milieu des joueurs pour leur faire vivre un moment magique et inoubliable !

Faire partager une expérience de cuisine moléculaire a travers un jeu initié par le Casino est le clou de la soirée.

Profitez de moments magique dans une enveloppe très enfumée.

Des cocktails moléculaires innovantes, et d’une finalité gustative inégalée.

Sur toute la région de Bordeaux, n’hésitez pas a nous contacter pour vos soirées, inaugurations ou événements d’entreprise.

Toulouse Bordeaux Animation cuisine moléculaire

Toulouse, Bordeaux Animation cuisine moléculaire

Une animation innovation et moderne qui fera le show !

Vous souhaitez donner une image moderne, innovante pour vos soirées d’entreprise, inauguration, portes ouvertes, soirée VIP, lancement produit ou pour une soirée privative telle que votre mariage, baptême, alors étonnez vos invités avec notre animation de cuisine moléculaire.

Dans une interactivité et animation culinaire, nous allons créer un effet waouh pour vos soirées avec nos cocktails moléculaires avec ou sans alcool réalisée au contact de l’azote liquide.

En toute sécurité, notre bar mobile a « nuage »proposera tout le long de la soirée de délicieux cocktails glacés a -196º qui surprendra l’audience. Scénarisé par un jeux de lumieres, notre animateur Barmaid expliquera le procédé innovant et la finalité gustative de ces délicieux cocktails moléculaires.

Une animation innovation et moderne qui fera le show !

Sans aucun besoin d’électricité, nous pouvons nous positionner aussi bien a l’interieur qu’a l’exterieur.

Sur tout le grand ouest, la région de Bordeaux et de Toulouse, nous nous déplacons pour tous événements.

En options, nous proposons un bar de glaces a l’azote liquide pour les gourmands le tout réalisée a la main

Retrouvez nos vidéos de prestation sur notre chaine you tube :

https://www.youtube.com/watch?v=IOtuSbNQN9M

Food truck de glace à l ‘azote liquide

Unique food truck de glace à l’azote liquide  : -196º !

Pour la 1ere fois et depuis de nombreuses années, venez découvrir le seul et unique food truck en France  ou Food van qui propose de véritables glaces réalisées à la main devant vous.

Plus frais on ne peut pas trouver ! Ingrédients bio, effet spectaculaire, notre Food Van peut être présent pour vos mariages, festivals, événements privés et publics.

Nous proposons aussi nos fameux cocktails moléculaires ou en partie salée nos délicieux HDB ( Haute Dog Breton !)

Effet fumant dans vos cocktails avec carbo glace

Effet fumant dans vos cocktails avec la carbo glace !

Effet waouh, vous souhaitez créer une atmosphère pour votre soirée.

Nous vous proposons un kit complet pour avoir un effet visuel pour vos cocktails : le kit -196º carbo glace.

Nous vous fournissons la carbo glace et nos touilleurs à cocktails et vous n’avez plus qu’a les mettre dans vos coupes de champagne , cocktails , bieres pour tous vos événements : Soirée VIP, Mariage, inauguration, salon.

Et en tout sécurité !

Contactez nous !

cocktails moléculaires

Nouvelle vidéo bar cocktails moléculaires

Nouvelle vidéo bar cocktails moléculaires

Retrouvez sur notre chaine youtube, notre nouvelle vidéo de notre prestation numéro 1 : le bar -196º de nos cocktails moléculaires :

https://youtu.be/rtPDYYIvzZM

Lors d’une de nos soirées, nos clients vivent l’expérience la plus innovante d’un point de vue culinaire avec l’utilisation de l’azote liquide pour réaliser nos cocktails moléculaires.

Un show, une experience, une interactivité, une invitation a de nouvelles saveurs !

-196º Quand le froid fait son show !

cocktails moléculaires

 

Prestation Moléculaire Souffler un vent nouveau

Prestation Moléculaire Souffler un vent nouveau !

-196° vous proposes deux animations :

– Le Bar à cocktails moléculaires

Dans un nuage à -196°, vous allez assister a un véritable spectacle gastronomique multi- sensoriel ! Préparés sous vos yeux, de délicieux cocktails moléculaires sont réalisés au contact de l’azote liquide (effet fumant garantie !)  Un spectacle envoûtant animé par un barman qui vous fera découvrir Mojito Bio, Pina Colada ou Sex on the Beach (proposée avec ou /sans alcool) avec une finalité gustative inédite : la texture glacée est soyeuse et au contact de la bouche, fond instantanément et redevient liquide !

– Comptoir de Glaces réalisées à l’azote liquide

Les équipes de -196° vous propose une animation hors norme : un comptoir sur lequel les équipes réalisent des crèmes glacées réalisée a la main devant vous en moins d’une minute dans un nuage de fumée magique, à partir d’ingrédients provenant d’un circuit court et bio, sans aucun conservateur ou additif. Les glaces sont ultra fraiches et réalisées instantanément sous les yeux de vos invités. Le dessert glacés de vos reves !

Pour un événement intérieur ou extérieur, les équipes de -196° se place à votre convenance et n’ont pas besoin d’être raccordé à l’électricité. Tout notre materiel est chargé grâce un groupe électrogene solaire

Option Location de notre Van-Food :

Reconnu à l’étranger, notre « Horse Van »est une magnifique remorque à cheval des années 80 importé d’Angleterre qui a été complétement rénové pour des événements hauts en couleurs !

Complétement écologique et sans aucun besoin d’électricité, nous nous intégrons dans tous les lieux que vous souhaitez !

Pour un jour si spécial, nous allons créer une atmosphère cosy, vintage, chaleureuse et bohème en proposant dans notre Van :

Un bar à cocktails moléculaires à -196º  (animation spectaculaire numéro 1 ) !

– Un bar à Champagne, Prosecco, bières ou spirituels

– Un comptoir de crèmes glacées Bio réalisée au contact de l’azote liquide

– Un bar à jus/ smoothies/ Café Bio / Muesli Bio etc…

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