Pour votre événementiel, vous souhaitez offrir à vos convives un cocktail inédit : un cocktail moléculaire ?

-196º ÉVÉNEMENTS saura vous proposer des créations glacées alcoolisées originales et personnalisables réalisées à l’azote liquide, une technique issue de la cuisine moléculaire.

Que ce soit sur une plage à Nice, sur une péniche à Paris, en haut d’une piste de ski ou à bord d’un yacht, les cocktails glacés -196° seront les stars de votre événement.

Donnez un caractère unique à votre cocktail moléculaire grâce à nos créations haut de gamme et une prestation aussi savoureuse que magique.

Afin de rendre ce jour inoubliable, nous vous proposerons des crèmes glacées et des sorbets réalisés sous vos yeux, avec des produits casher, grâce à une technique issue de la cuisine moléculaire : le refroidissement à l’azote liquide. 

Notre service commercial saura être à votre écoute  pour organiser ce show culinaire sur mesure.

Possibilité de réaliser une vidéo avec un drone par un professionnel.

Une expérience aussi surprenante que raffinée.

Nos cocktails moléculaires favoris :

  • Royal (granité au champagne rosé)
  • Mojito
  • Pina colada
  • Planteur

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