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Nous voici dans les prémisses de l’hiver et nous vous avons préparé avec notre cuisine moléculaire à -196º, de somptueux cocktails moléculaires et bien évidemment les nouvelles signatures -196º de crèmes glacées inédites réalisées à la minute au contact de l’azote liquide.

Nous utilisons rien que des ingrédients premium, naturels et nous privilégions au maximum le circuit court.

Du lait Frais de nos producteurs locaux, une crème liquide extra fraiche a souhait, du sucre bio et des fruits de saison

Bon pour la planète et bon pour nos enfants. Cette année nos citrons Bio sont étonnants de fraicheur et d’équilibre

Recettes inédites a consommer avec excès !

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