cocktails moléculaires

Nouvelle vidéo bar cocktails moléculaires

Nouvelle vidéo bar cocktails moléculaires

Retrouvez sur notre chaine youtube, notre nouvelle vidéo de notre prestation numéro 1 : le bar -196º de nos cocktails moléculaires :

https://youtu.be/rtPDYYIvzZM

Lors d’une de nos soirées, nos clients vivent l’expérience la plus innovante d’un point de vue culinaire avec l’utilisation de l’azote liquide pour réaliser nos cocktails moléculaires.

Un show, une experience, une interactivité, une invitation a de nouvelles saveurs !

-196º Quand le froid fait son show !

cocktails moléculaires

 

Tournée bar cocktails moléculaires

 Tournée bar cocktails moléculaires :

?-196º on tour ? : Après Paris, la Normandie, nous voila repartis pour Paris cette semaine, puis Toulouse semaine prochaine et back to Paris pour finir le mois de Janvier !

Pleins de délicieux ?moléculaires servis pendant ce début d’année ?‍♀️ On garde le rythme pour vous !

Pour vos événements clients, soirée de lancement, animer un team building, illuminer vos mariages, enfumer votre soirée, agrémenter vos repas, -196º vous propose des prestations 3 en 1 : Animer, creer un spectacle culinaire et découvrir une nouvelle cuisine a travers des cocktails moléculaires ou des cremes glacees a l’azote liquide ainsi que d’autres saveurs magiques !

Soirée Métro bar cocktail moléculaire

Soirée  Métro bar cocktail moléculaire

Pour la soirée de fin d’année, le siège de Métro Cash & Carry conviait toute la direction a la maison de la formation Métro sur Nanterre (92).

Afin de vivre une nouvelle expérience culinaire mémorable, un bar de cocktails moléculaires -196º a été convié pour cette belle soirée.

Différents cocktails moléculaires ont été proposés tout le long de la soirée afin de vivre un moment gustatif complétement innovant avec une finalité gustative inédite !

 

Inauguration Audi A8 Prestation moléculaire

Inauguration Audi A8 : rien de plus spectaculaire qu’une prestation moléculaire !

Pour la nouvelle sortie d’un tel écrin, Audi nous a sélectionné pour mettre en valeur la toute nouvelle Audi A8 dans une de ces prestigieuses concessions.

Pour cette telle occasion, un bar de cocktails moléculaires a été mise en place pour les quelques 300 personnes.

Scénarisation avec lumières pour la confection des cocktails grâce a l’azote liquide, les convives ont pu dégusté tout le long de la soirée de délicieux Sex on the Beach et Mojito Bio de Chicago !

Unique sous cette forme en France, -196º événements a été très fiers d’être prestataire de cette inauguration.

Innovation, Technologie, Spectacle,  Gastronomie, Experience, Naturel : Synonymes partagés par Audi et -196º pour cette belle soirée !

Prestataire Centenaire Musée Rodin Paris

Prestataire Centenaire Musée Rodin

-196º a été l’heureux prestataire  pour les 100 ans du Musée Rodin a Paris.

Quoi de plus visionnaire pour l’équipe du Musée sur le thème du Musée Rodin en 2117 que de proposer une animation moléculaire pour ses invités ?

Dans l’espace Abbaye du musée Rodin, rebaptisé pour l’occasion,  le Rodinium, http://www.rodin100.org/ , un espace convivial et chaleureux dans l’esprit créatif d’Auguste Rodin a été créé pour une soirée inoubliable.

Pour la soirée, -196º a proposé tout le long de la soirée, un atelier de glaces moléculaires réalisée au contact de l’azote liquide : des créations glacées Vanille de madagascar avec galettes artisanales bretonnes et un délicieux caramel au beurre salé maison.

L’évaporation de l’azote liquide a créé une atmosphère magique et lumineuse pour régaler les convives invités.

Animation bar moléculaire pour booster votre soirée sur Paris

Vous cherchez une animation de bar à cocktails moléculaires pour booster votre soirée sur Paris ?

La fin d’année s’approche et vous êtes a la recherche d’une animation spectaculaire ? multi-sensorielle qui va illuminer votre soirée, party de Noël ou une soirée de vœux ?

La molécular cocktail party est faite pour vous ! Spectacle en live , bar attenant a votre traiteur, nous sommes là pour vous faire plaisir et vos convives en vous proposant les meilleurs cocktails sous une forme surprenante et fumante !

Cocktail moléculaire Mojito Bio de Chicago, Spritz inferno, Pina Colada de Aruba…

Animation bar moléculaire événementiel

Animation Innovation

Animation  innovation, difficile à combiner ?

Sur le thème de l’innovation, le futur, 2.0, le digital, 196 évènements vous propose une animation faite pour vous !

La cuisine moléculaire a travers sa technique d’azote liquide est appropriée pour des animations sur une thématique futuriste, innovante.

Un bar moléculaire vous est proposé avec des cocktails avec ou sans alcool le tout réalisé en live avec l’azote liquide.

Un spectacle gastronomique pour votre soirée d’entreprise, vernissage ,inauguration, party de Noël, stands, show room, trafic en salon.

Notre menu innovant est a votre disposition. N’hésitez pas a le demander.

Pique nique du 14 juillet Saint Cloud

-196º pour le 14 juillet 2017 avait déposé ses valises dans le magnifique jardin des tourneroches a Saint cloud pour animer cette belle soirée avec une vue imprenable de la Tour Eiffel.

Des glaces réalisées a la minute ainsi que des cocktails moléculaires sans alcool ont été proposées tout le long de la soirée pour les 2500 clodoaldiens.

A l’année prochaine St Cloud !

Un cocktail moléculaire au Champagne

Quoi de mieux qu ‘un cocktail moléculaire au Champagne ?

Nous nous approchons du temps des fetes et -196º vous accompagne dans sa créativité  glacé .

En cocktail dinatoire, apéritif, festivités, -196º a décliné plusieurs versions de son Champagne glacé :

  • en sorbet glacé
  • en cocktail moléculaire
  • en frappé givré -196º

N’hesitez pas a nous demander nos tarifs speciaux pour les fetes extra polaire !

sorbet-champagne