Prochainement de nombreuses photos et vidéos lors de la Soirée Riva à Monaco. Une prestation de Sorbet de Champagne moléculaire au contact d\’azote liquide et une crème glacée caramel au beurre salée avec son crumble de palets breton et croustillants de caramel ont été proposées aux convives.
Au Chateau de l\’Hermine à Vannes, le 4 décembre 2015, -196º sera présent au Salon Rêves de créateurs, 1er salon à Vannes qui met en valeur la créativité des métiers en Bretagne. Venez-nous voir au cocktail pour une recette signature -196º
-196º a été élu entreprise de la semaine par la CCI Nice Cote d\’ Azur pour notre contribution a la gastronomie moderne tout en travaillant uniquement avec des produits naturels dans des prestations et événements publics et privés. Merci encore pour ce bel article ! Cela nous renforce dans nos activités ! http://www.cote-azur.cci.fr/Entreprises-de-la-semaine/Entreprise-de-la-semaine-Evenements-196-Nice
Pour cette nouvelle édition 2015, Evenements-196º sera présent pour faire déguster ses nouvelles créations automnales dans le cadre des Voiles de Saint Tropez.
Dans le cadre du lancement de Monaco Madame sous le patronat de RIVA (Groupe Ferretti) et CFM, au coeur du port Hercule a Monaco dans le tunnel Riva, lieu d\’exception, une soirée VIP ou -196º organisera une dégustation privilégiée.
Dans le cadre idyllique de la principauté de Monaco, -196º ® sera présent pour accompagner les amateurs de yachts avec ses prestations de cocktails moléculaires.
Nous sommes fiers de faire partie de la prestigieuse liste des prestataires du magnifique Château de Beauregard près de Vannes, a Saint Avé dans le Morbihan (56) au bord du Golfe du Morbihan. A très bientôt pour de magnifiques prestations : Cocktail moléculaire, apéritif, Sorbet et crème glacée
Sous le patronat de la Mairie de Nice et Europétanque, -196º a été choisi pour organiser le cocktail du Maire de Nice Monsieur Christian Estrosi. Une crème glacée spécialement nicoise/ nissart a été proposée a plus de 200 invités : glace à la fleur d\’oranger avec son lit d\’abricots frais et ses pistaches grillées.
Dans le cadre idyllique du Musée Mucem de Marseille, -196º Événements a animé cette soirée sous l\’égide du CCIMP en proposant des sorbets au rosé de Provence ainsi que des crèmes glacées a la fleur d\’oranger et aux navettes de Marseille. Le tout cuisiné au contact de l\’azote liquide. Quand la cuisine moléculaire s\’invite au …
Le Chateau de l\’Aumérade dans le Var organise sa rosé party le 16 juillet dans son sublime domaine sur Pierrefeu. -196 º sera présent pour vos proposer ses délices glacées de saison. Venez nombreux a cette party très glacée dans un cadre idyllique !
