Imaginez une salle plongée dans une lumière douce.
Un murmure circule. Un souffle glacé.
Et soudain, une brume légère s’élève d’un petit verre.
Vos invités rient, s’étonnent. Quelqu’un dit : “On est dans un rêve ou dans un laboratoire ?”
Et c’est exactement ça : vous êtes dans notre monde.
Bienvenue dans l’univers de la cuisine moléculaire événementielle signée 196 Événements.

🚫 Oubliez ce que vous pensiez savoir sur les animations culinaires
Ici, on ne dresse pas une assiette.
On sculpte l’éphémère, on crée l’émotion, on joue avec les matières et les températures.
Le chaud devient froid, le liquide devient mousse, le croustillant explose sous la langue.
🧪 Et tout ça… sans cuisine traditionnelle. Sans prise. Sans plaque.
Juste une table, de l’azote liquide, quelques flacons, des plantes infusées. Et la magie opère.

🍹 Des cocktails qui fument. Des glaces qui naissent en direct. Des invités qui filment au lieu de parler.
Oui, car tout ce que l’on crée est visuel, vivant, vibrant.
Notre bar moléculaire n’est pas juste un service : c’est un spectacle interactif.
Un espace où le mojito devient perle, où la margarita se transforme en sorbet éphémère, où le rhum s’enrobe d’hibiscus fumant.
Et pendant que certains goûtent, d’autres filment.
Car ici, chaque seconde est une story, chaque verre un souvenir, chaque bouchée un mystère.

🎯 Et ce n’est pas qu’un show. C’est une signature.
- Une expérience 100 % nomade
- Une animation sans électricité
- Une démarche RSE cohérente
- Une vraie identité visuelle et gustative que vos clients n’oublieront pas
Que vous soyez une agence événementielle, une entreprise audacieuse, ou un lieu atypique : cette cuisine est pour vous.

🎁 Quelques exemples de nos créations :
- Perles de citron vert & piment doux, dans une cuillère givrée
- Glace instantanée à la verveine et poivre Timut, servie sous un nuage
- Cocktail gin & basilic, transformé en granité mousseux en 8 secondes
Le tout… à votre image, dans un décor que nous construisons ensemble.

✨ Osez une animation culinaire qui raconte une histoire. La vôtre.
Chez 196 Événements, nous ne faisons pas “de la cuisine moléculaire”.
Nous créons des expériences émotionnelles à travers la matière, le goût, le silence et l’étonnement.
🎬 Une scène à vivre. Un moment suspendu. Un voyage gustatif que personne n’avait prévu.
👉 Prêts à plonger dans l’inattendu ?
📩 Contactez-nous pour écrire ensemble le chapitre le plus sensoriel de votre événement. :
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Quelques informations pertinantes sur la cuisine moléculaire évenementielle :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_%C3%A0_l%27azote