\ »Un Grain givré !\ » , les pop corn glacée à l\’azote liquide made in -196º !

Plébiscités par de nombreux clients et admirateurs, 196 evenements a cédé à la \ »folie\ »pour ouvrir son premier bar mobile de frozen pop corn : \ »Un grain givré ! \ » Oui vous savez ces fameux pop corn glacé à -196º pour offrir une nouvelle sensation de fraicheur .

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Ré-inventons les pop corns !

Inspiré de la cuisine moléculaire et des influences culinaires venant de tous les continents (Asie, Ameriques, Moyen Orient), 196 ouvre la voie pour une nouvelle dégustation encore plus fumante.

Les pop corn qui ne contiennent aucun OGM, et colorants artificiels sont baignés dans un bain d\’azote liquide à -196º: un bon mais soufflé glacé ! Ce choc de température vont amener vers une nouvelle dégustation aux gourmands.

L\’aspect croustillant est sublimé par la température extrême de l\’azote liquide. Au contact de la chaleur de notre bouche, une fumée se dégage naturellement comme un dragon. L\’effet est tout à fait naturel, fun ludique et sans risques. Ce pop corn glacé procure un effet de sensation ultra frais qui fond relativement rapidement dans la bouche.

Ces mini bouchés Frozen pop corn peuvent se présenter salé ou sucré pour les apéritifs, desserts ou autres moments de la journée.

Cette animation tendance peuvent se prêter aussi bien pour des moments instagrammable : Inauguration, première de film cinéma, anniversaires, surprises dessert, christmas party, garden party, moment surprise de votre événement …

Pendant toute l\’animation, les frozen pop corn sont servis en toute sécurité par nos animateurs.

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